盗窃数额多少构成盗窃罪

根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上认定为“数额较大”，构成盗窃罪。但不同地区会根据经济发展水平调整具体标准，例如：

北京、上海：数额较大标准为2000元以上。

广东一类地区（广州、深圳等）：数额较大标准为3000元以上。

贵州、江西等省份：数额较大标准为1000元以上。

此外，即使盗窃数额未达上述标准，若存在多次盗窃（2年内3次以上）、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，同样构成盗窃罪。