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一、应当保存好相关的证据。例如,可以拍照保存异物与食物的照片,保存好购买食物的证据,支付凭证、发票、小票等,如果因为误食异物需要就医,应当保存好就医记录
二、应当与卖家或者平台沟通。消费者可以与商家沟通协商退款,并可主动要求商家赔偿,或者消费者还可以选择与食品厂家、官方微博、官方网站的工作人员进行联系与协商。当然,如果是通过外卖平台购买的食物,消费者还可以与平台客服进行协商和沟通。某些商家会为用户投放“放心吃”保险,消费者可以通过平台获得食品安全理赔。
三、拨打12345或者12315。如果和商家交涉无果后,消费者还可以直接致电12345和商家所在地的12315。在致电过程中,消费者应当明确告知工作人员自己希望商家依照《食品安全法》的有关规定进行赔偿,必要时可以进行电话录音。同时,消费者还可以选择在12315的线上平台进行投诉,填写投诉信息时应当详细、具体、明确。
四、起诉。如果以上两种途径都不能很好地维护消费者的权益,消费者可以选择向法院起诉。消费者应当整理好证据材料,准备好相关的手续,向商家所在地的法院提起诉讼。



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